野菜を育てる作業を通じて異文化交流を図るサラダボール・プロジェクトの活動。この日は育った野菜を収穫し、みんなで日本料理を作って収穫祭。他にも韓国料理やインドネシア料理を持ち寄りそれぞれの国の食文化に触れる事が出来ました。深い味わいの韓国の冷製スープ、とってもスパイシーなインドネシアの野菜炒め。そして日本のおにぎりは「熱い、熱い！」と言いながらも初めてのおにぎり体験にみんなとっても良い笑顔。国籍を超え、文化を知り、松野農園というサラダボールの中でそれぞれの素材が絶妙なバランスで交じり合い素敵な料理ができました。
